غذاهای مناسب فصل پاییز در طب سنتی

با شروع فصل پاییز و سرد شدن هوا احتمال ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزای فصلی افزایش می‌یابد، به همین خاطر از زمان های قدیم ابن سینا و متخصصان طب سنتی بر روی تغذیه صحیح و مصرف برخی از خوراکی ها تاکید داشتند. امروزه نیز اطبا با نگاهی به توصیه های طب سنتی این دستورالعمل ها را برای جلوگیری از بیماری در فصل پاییز مفید می دانند. در این مقاله از قله به معرفی مواد غذایی می پردازیم که با مصرف آنها می توانید پاییز را سالم و به دور از بیماری سپری کنید. در ادامه با قله همراه باشید.
اسفناج

حتی اگر اسفناج به اندازه ای که اکثر افراد تصور می کنند آهن نداشته باشد، باز هم به دلیل داشتن کلروفیل که خاصیت ضد سرطانی دارد یک غذای عالی است و باید در رژیم غذایی شما گنجانده شود. همچنین اسفناج التهاب را کاهش داده و به دلیل داشتن مقدار زیادی روی زخم ها را بهبود می بخشد.
انار

اناربه دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی به کاهش التهاب در بدن کمک می کند. آب میوه حاصل از این میوه دارای بیش از 100 ماده مغذی است که به طور طبیعی با سرطان مقابله می کند.
گردو

گردو سرشار ازمواد معدنی مانند منیزیم، منگنز، روی و اسیدهای چرب امگا 3 است که معمولاً "چربی سالم" نامیده می شود و نقش مهمی در کاهش کلسترول بد و حفظ سلامت سیستم عصبی دارد. چربی خوب با تقویت عملکرد سلولهای ایمنی، که در تولید آنتی بادی های ضد بیماری نقش مهمی دارند، سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
گل کلم

اگر نیاز به جذب ویتامین ث دارید، گل کلم را به صورت خام مصرف کنید زیرا سرشار از فیبر است و به هضم غذا و جذب ویتامین ب نیز کمک می کند.
کلم پیچ

کلم پیچ به دلیل وجود فلاونوئیدها و خاصیت ضد التهابی، ضد دیابت، ضد سرطانی که دارد مصرف آن در پاییز توصیه می شود. همچنین این سبزیجات برگ دار غنی از ترکیبات ارگانیسم گوگرد است که برای سلامت روده اهمیت دارند.
سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین منبع عالی بتاکاروتن است که در غذاهای نارنجی رنگ یافت می شود. بدن پروویتامین (ماده ای که به ویتامین تبدیل می شود) را به ویتامین آ تبدیل می کند که به تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین سلامت چشم و پوست کمک می کند و آسیب ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش می دهد. درباره اهمیت این مورد همین بس که بگوییم شما با مصرف سیب زمینی شیرین پوست را به عنوان یکی از مهم ترین محافظان بدن دربرابر عفونت تقویت می کنید.
سیر و پیاز

سیر و پیاز خاصیت ضد التهابی دارند و سرشار از فیبر هستند. با خرد شدن سیر، آنزیمی به نام آلیسین آزاد شده که دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد میکروبی است. توجه داشته باشید که سیر را بصورت خام مصرف کنید.
تره فرنگی

تره فرنگی منبع عالی منگنز و ویتامین ک است. برخی مطالعات نشان داده که ویتامین ک می تواند به تقویت استخوان ها و کاهش التهاب کمک کرده و عملکردهای مختلف سلولی را تنظیم کند. برخی پروتئین ها که به لخته شدن خون کمک می کنند به عملکرد ویتامین ک بستگی دارند.
بروکلی

کلم بروکلی سرشار از سولفورافان و ویتامین ایی است که می تواند در برابر برخی از سرطان ها از بدن محافظت کرده و همچنین خطر بیماری قلبی و التهاب را کاهش می دهد. مطالعات حیوانی نشان می دهد که کلم بروکلی ممکن است حاوی پروتئین های خاصی باشد که به تنظیم سلول های سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
فلفل دلمه ای قرمز

فلفل دلمه ای قرمز یک غذای فوق العاده است و حاوی ریز مغذی هایی مانند پروتئین، کربوهیدرات های مفید، ویتامین ها و مواد معدنی است یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز حاوی مقدار بیشتری بتاکاروتن نسبت به سایر فلفل دلمه ها است و 157٪ از مقدار توصیه شده ویتامین ث روزانه را تأمین می کند.
مرکبات

تمام مرکبات برای سلامتی مفید و غنی از ویتامین ث و فیبر هستند. مرکبات باید به شکل طبیعی خود و نه آب آن مصرف شود زیرا در این صورت تمام فیبر آن از بین می رود و تنها چیزی که باقی می ماند قند است. ویتامین ث به مبارزه با رادیکال های آزاد بدن کمک کرده و از متابولیسم پروتئین و عملکرد ایمنی بدن پشتیبانی می کند.
کلم بروکسل

کلم بروکسل به دلیل داشتن فیبر و بسیاری از ویتامین ها، از جمله ویتامین ث و مواد معدنی برای سلامت خون و و استخوان ها مهم است زیرا آنها سرشار از ویتامین ک و پر از آنتی اکسیدان هستند، که ممکن است به کاهش آسیب سلول در بدن کمک کند.
قارچ

برخی افراد تصور می کنند قارچ سفید هیچ خاصیت غذایی ندارد اما دارای فیبر، پروتئین، ویتامین های گروه ب، سلنیوم، پتاسیم و مس و سرشار از ویتامین د است.
خرمالو

خرمالو، حاوی فیبر و منبع خوبی از ویتامین ث است و به رشد، ترمیم سلول ها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. خرمالوها منبع خوبی از ویتامین آ هستند و در حمایت از سیستم ایمنی بدن اهمیت دارد.
انجیر

انجیر تازه به راحتی در فروشگاه ها یافت نمی شود زیرا ماندگاری کمی دارد. این میوه منبع خوبی از پتاسیم فیبر، کلسیم و منگنز است که به کنترل فشار خون کمک می کند. حتما این میوه را به شکل طبیعی خود مصرف کرده تا ویتامین ث و سایر آنتی اکسیدان های موجود در آن را از دست ندهید، انجیر خشک قند زیادی دارد.
سیب

سیب به دلیل داشتن آنتی اکسیدان خطر ابتلا به برخی سرطان ها، بیماری های قلبی عروقی، آسم و دیابت را کاهش می دهد و به از بین بردن مواد سرطان زا از بدن کمک می کند.
گلابی
گلابی سرشار از آنتی اکسیدان، فلاونول، کاروتنوئید، ویتامین ث، ک و مس است که همه آنها به بدن کمک کرده تا از آسیب رادیکال های آزاد به سلول ها و اشعه خورشید جلوگیری کنید. آنتی اکسیدان ها و همچنین پتاسیم بیشتر در پوست میوه قرار دارد. فیبر موجود در گلابی، این میوه را برای سلامت روده ایده آل می سازد.
قره قاط

قره قاط تازه به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان سلامت دستگاه ادراری را تقویت کرده، همچنین مطالعات اخیر نشان می دهد که این میوه به دلیل عملکردآنتی اکسیدانی و ضدالتهابی سیستم ایمنی و قلبی عروقی بدن را بهبود می بخشد.
لوبیا سبز

لوبیای سبز تازه مملو از مواد مغذی، ویتامین آ، ویتامین ک است که استخوان ها را تقویت کرده و به دلیل محتوای بالای کاروتنوئید ازسیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند. کاروتنوئیدها آنتی اکسیدان های مهمی هستند که ممکن است از قلب محافظت و خطر بیماری های قلبی و سرطان را کاهش دهد. یک فنجان لوبیا سبز حاوی حدود 155٪ مقدار روزانه مورد نیاز است.
کدو تنبل

کدو تنبل به طور طبیعی شیرین است و به دلیل داشتن پتاسیم، ویتامین آ و ث سلامت چشم، کلیه ها، ماهیچه ها و قلب را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده بتا کاروتن همچنین می تواند به صافی و کند شدن روند پیری پوست کمک کند.
آناناس

آناناس مملو از ویتامین ث و بروملین است و به کاهش مشکلات سینوسی و خلاص شدن از سیتوکین ها که سلول های ایمنی التهابی هستند کمک می کند.
برگ چغندر

یک فنجان برگ چغندر تقریباً به اندازه بیش از سه برابر مقدار توصیه شده روزانه ویتامین ک به بدن می رساند، که طبق مطالعات انجام شده ممکن است برای سلامت قلب و عروق و متابولیسم استخوان مهم باشد. نمک به چغندر اضافه نکنید، زیرا یک فنجان آن تقریبا 5٪ از میزان مجاز روزانه نمک بدن را تامین می کند.
چغندر

چغندر به دلیل داشتن بتائین، آمینو اسید برای سلامت کلیه و کبد مفید است و می تواند التهاب و کلسترول بد را کاهش دهد. برخی تحقیقات نشان می دهد که چغندر از تجمع هموسیستئین در خون جلوگیری کرده و می تواند به محافظت ازقلب کمک کند چرا که سطح بالای هموسیستئین خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد.
نخود سبز

نخود سبز منبع عالی آهن و فولات است و به تکثیر سلول های ایمنی کمک می کند، به ویژه هنگامی که مجبور به مبارزه با عفونت هستند. فولات ممکن است از تغییرات DNA جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. کمبود فولات در برخی از مطالعات حیوانی، ایمنی بدن را مختل می کند.
هویج

هویج به دلیل داشتن مقدار زیادی ویتامین آ به تقویت بینایی و کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند. همچنین هویج سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، پتاسیم و ویتامین ث است و دندان ها و لثه را تمیز می سازد
تمشک ها

تمشک به دلیل داشتن قند کم، فیبر و آنتی اکسیدان فراوان، منگنز و بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی، فلاونوئیدها، پلی فنول ها و اسید الاژیک با سرطان مقابله می کند.
کدو
کدو به دلیل داشتن ویتامین آ و مواد مغذی فراوان برای سلامت سیستم ایمنی مهم است.
منبع : نمناک




























#بدنسازی_سالم #سارم_و_عضله_سازی #خطرات_عضله_سازی_سریع #بدن_سالم #بدنسازی_پایدار #تمرین_با_احتیاط #ساخت_عضلات_به_شیوه_سالم #سلامتی_بدن
رازهای پنهان در ساخت عضلات: سارم و بدنسازی
بدنسازی و عضله‌سازی از جمله فعالیت‌هایی است که بسیاری از ما به دنبال آن هستیم؛ اما آیا همیشه بهترین روش‌ها را برای دست‌یافتن به اهدافمان استفاده می‌کنیم؟ این روزها، روش‌های ساخت عضلات سریع و موثری وجود دارد که با نام‌هایی چون سارم شناخته می‌شوند. اما آیا این روش‌ها همواره بدون خطر هستند؟ در این مقاله از قله به بررسی خطرات پنهانی که ممکن است در پشت سرمایه‌گذاری‌های سریع برای ساخت عضلات پیدا شوند، می‌پردازیم و راه‌های بهتری را برای دست‌یافتن به اهداف بدنی خود اکتشاف می کنیم. در ادامه با قله همراه باشید.
#پل_خواجو#معماری_ایرانی#تاریخ_ایران#گردشگری_اصفهان#پل_های_تاریخی#زاینده_رود#شاهکار_معماری#آثار_صفویه
معرفی پل خواجو
پل خواجو یکی از بزرگترین و شناخته‌شده‌ترین پل‌های تاریخی در ایران است. این پل در استان اصفهان قرار دارد و جزو نمادهای اصفهان به شمار می‌رود. پل خواجو در دوره صفویه ساخته شده و از دوران حکومت شاه عباس اول صفوی (حکومت: ۱۵۹۸–۱۶۲۹ میلادی) به سرپرستی اصفهان تا امروز باقی مانده است.این پل بر روی رودخانه زاینده‌رود ساخته شده و ارتفاع آن از سطح آب رودخانه برابر با ۲۳ متر است و طول آن حدوداً ۱۳۰ متر می‌باشد. پل خواجو به دلیل طراحی زیبا و معماری منحصر به فردش همواره مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی قرار داشته و یکی از مقاصد گردشگری مهم در ایران است. این پل برای عبور پیاده‌روی و همچنین عبور اسب‌ها و وسایل نقلیه مختلف ساخته شده و همچنین برای گذر ابتدایی قطار نیز به کار رفته است.پل خواجو از لحاظ معماری، به ویژه تزئینات هنری و ستون‌های چوبی منحصر به فردش، جذابیت زیادی دارد و به عنوان یکی از شاهکارهای معماری ایرانی شناخته می‌شود. برای آشنایی بیشتر با تاریخچه این پل زیبا در ادامه با قله همراه باشید.
#گرانی_با_حکمت#علت_ارزانی#حکمت_در_قیمت#ارزش_حکمتمند#علت_های_قیمت#ارزانی_با_علت#حکمت_در_خرید#معنای_قیمت
هیچ گرانی بی حکمت نیست، هیچ ارزانی بی علت نیست!
ضرب المثل "هیچ گرانی بی حکمت نیست، هیچ ارزانی بی علت نیست" به طور کامل ترجمه می‌شود به این معنا که همیشه یک دلیل یا علتی وجود دارد که یک چیز گران قیمت باشد یا ارزان. این ضرب المثل به معنایی عمیق و کلی برای ارتباطات اجتماعی، تجاری و فرهنگی بسیار کاربرد دارد. هر چیزی که ارزش یا قیمتی دارد، اغلب به دلیلی مشخص است که ممکن است شامل عواملی مانند کیفیت، کارایی، دشواری در تولید یا حتی فراهمی آن باشد. از طرف دیگر، چیزهایی که ارزان هستند نیز معمولا به دلیلی خاص این قیمت مناسب را دارند، مثلا به دلیل ارزانی در تولید یا در دسترس بودن. این ضرب المثل به ما یادآوری می‌کند که درک علل و دلایل پشت هر قیمتی، مهم است و بیش از همه، دقت و حکمت در تصمیم‌گیری‌هایمان اساسی است. با این حکایت زیبا در ادامه با قله همراه باشید.
#انگیزه_و_هدفگذاری#آرمان_و_انگیزش#هدفگذاری_شخصی#تطابق_هدف_و_آرمان#انگیزه_و_خودباوری#روانشناسی_هدفگذاری#انگیزش_داخلی#رضایت_از_زندگی
نقش هدف‌ها و آرمان‌ها در ایجاد انگیزه
در زندگی، هر فردی به دنبال دست‌یابی به اهداف و آرزوهای خود است؛ اما چرا برخی از افراد با انگیزه و انرژی بیشتری به تحقق این اهداف پیش می‌روند؟ این انگیزه و انرژی از کجا می‌آید؟ به عنوان یکی از عوامل اصلی، هدف‌ها و آرمان‌ها نقش بسیار حیاتی در ایجاد انگیزه دارند. وقتی هدف‌های فرد با ارزش‌ها، اعتقادات و اصول شخصی همخوانی دارند، انگیزه داخلی و خودباوری او به شدت تقویت می‌شود و او را به پیشرفت و تحقق آن هدف‌ها سوق می‌دهد. در این مقاله، به بررسی نقش بی‌اهمیت نبودن هدف‌ها و آرمان‌ها در ایجاد انگیزه و ارتقای خودباوری خواهیم پرداخت.
#سمنو #داروگیاهی #خواص_گیاهان #طب_سنتی #سلامتی_طبیعی #ضد_استرس #آرامبخش #خواص_دارویی
خواص سمنو و کاربردهای آن
سمنو یک گیاه دارویی است که از زمان‌های قدیم در پزشکی سنتی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این گیاه در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان دارویی موثر برای درمان مشکلات گوارشی، التهابات، اضطراب، و استرس شناخته شده است. سمنو، یک میان وعده ی مقوی، لذیذ و خوشمزه ای است که از جوانه گندم و آرد گندم، درست می شود. این میان وعده نمادی از برکت است که در سفره های هفت سین قرار می دهیم. این میان وعده از خواص بی شماری برخوردار است که در این مقاله از قله، به بررسی خواص سمنو و کاربردهای آن می‌پردازیم. در ادامه با قله همراه باشید.
سایر مقالات مفید
نظرات و پیشنهادات شما عزیزان
نام و نام خانوادگی:

عنوان نظر:

متن نظر:

کد امنیتی:

 
نصب اپلیکشن قله
خانه   درباره ما   ورود   عضویت   حریم خصوصی    قوانین و مقررات
سایت قله مرجع جامع گردشگری ایران به صورت رایگان و شبانه روزی برای همه عزیزان خدمت رسانی  می کند . ما در گروه قله بسیار خوشحال خواهیم شد تا از نظرات و پیشنهادات سازنده شما کاربران عزیز بهره مند شویم همچنین اگر امکان همکاری با سایت قله را داشته باشید می توانید با استفاده از راه های ارتباطی زیر پیشنهادات خود را برای ما ارسال کنید و ما را در ارایه هر چه بهتر خدمات یاری فرمایید.
آدرس ایمیل  مدیریت : info@Gholleh.com    
ایمیل تبلیغات و اسپانسری:   ads@gholleh.com

نصب اپلیکشن قله قله را دنبال کنید